ホットでどうぞ!


今日はホットアップルサイダーのご紹介です。
前回お話ししたユニオンスクエアの冬の風物詩、
冬限定の飲み物だそうです。

サイダーと聞いて炭酸飲料をイメージ。これが間違いでした!
CIDERは米国ではアップルジュースのこと。
英国ではリンゴ酒を意味し、いずれも日本のサイダーとは別物。
ちなみに日本のサイダーは米国ではSODAだそーだ。
HOT APPLE CIDERは、あったかいリンゴジュースのことでした。

さっそく私も作ってみました。
まず「医果同源」を温め、大好きなシナモンは多めに入れて。
金曜日でちょっと疲れが。だからハチミツで少し甘めに。

リンゴの自然な甘酸っぱさとシナモンの香りが、
あたたかさと相まって、
ほわーっと幸せな気分になりました。
いい感じ! おすすめです。