PRODUCT
15袋入 りんご葉の茶
りんご葉の茶
ほのかに甘く、ほんのり紅い。
- 内容量
- 1.2g × 15袋
- 原料
- 有機りんご葉
- 認証
- 有機JAS
- 入り数
- 15袋入り
りんごの葉だけでつくるお茶。 有機JAS認証を取得しています。
15袋入りで、毎日のお茶の時間にも。 ゆっくりお楽しみいただけます。
商品説明
01 / PRODUCT
りんごの葉っぱで、つくるお茶。
それは、りんごを想うお茶。
ほのかに甘く薫り、ほんのりと紅い。 まるで、りんごの花のように。
「りんご葉の茶」を淹れてみて驚いたのは、 ほのかに甘く薫り、ほんのりと紅いこと。 りんごの葉だけでつくったお茶なのに、 香ばしさの中に、ふわりとかろやかな甘みがあります。
私たちが最初に一杯を淹れたときに感じた、 その小さな驚きと感動を、 おすそわけしたいと思いました。
02 / KOHOKUKAIDO
古来から、葉っぱをお茶にしていたりんご。
中国原産の希少なりんご品種「湖北海棠」の葉を使っています。
古来から、果実は食べずに 葉っぱをお茶にしていたという りんごの品種があります。
それが、中国原産の 「湖北海棠」。
かつては日本にも自生していましたが、 すでに絶滅。 幸運にも私たちは、 青森県内にあった希少な枝を譲り受け、 接ぎ木の手法で増やすことができました。
りんごの実ではなく、 葉っぱをお茶にして味わう。 その昔から続いてきた使い方を、 私たちなりのかたちで受け継いでいます。
03 / OUR ORCHARD
自然にも、人にも、きれいなお茶でありますように。
葉を育てるところから、お茶になるまで。
「りんご葉の茶」をつくる葉は、 有機JAS認証の自家農園で栽培しています。 農薬や化学肥料は一切使いません。
自然の中で、のびのびと葉を育てること。 毎年の天候や木々の様子を見ながら、 ひとつひとつ手をかけて育てています。
のびのびと育った葉を手摘みしたら、 風通しのよい所で数日乾燥。
それを有機JAS認証の茶工場に運び、 丁寧に焙煎して、 「りんご葉の茶」に仕上げています。
畑で葉を育てるところから、 一杯のお茶になるまで。 できるだけ自然に寄り添いながら、 ひとつひとつの工程を重ねています。
自社農園について詳しく見る04 / COLOR & TASTE
ほのかに甘く、ほんのりと紅い。
湯を注いではじめて出会う、りんごの葉の色と味。
お茶を淹れると、 ほうじ茶や紅茶よりも わずかにピンク掛かった色がきれいです。
口に含むと香ばしさの中に ふわりと漂う、かろやかな甘み。
「りんご葉の茶」を淹れてみて驚いたのは、 ほのかに甘く薫り、ほんのりと紅いこと。 まるで、りんごの花のように。
香ばしく、それでいてやわらかい。 飲み終えたあとに、 ほのかな甘みが静かに残ります。
05 / ORGANIC JAS
有機JAS認証を、取得しています。
栽培から加工まで、丁寧につくっています。
有機JASは、 自然の力を活かして栽培された農産物や その加工品を認証する制度です。
環境に負荷をかけないという 有機農業の理念に基づき、 化学農薬や化学肥料を避けるのはもちろん、 加工や出荷にいたるまで 様々な基準が設けられています。
「りんご葉の茶」をつくる葉は、 有機JAS認証の自家農園で栽培し、 農薬・化学肥料は一切使用していません。
育てた葉をお茶に加工する工程も含め、 有機JASの基準に沿って 一杯のお茶へと仕上げています。
06 / APPLE POLYPHENOL
りんごの葉には、ポリフェノールが含まれています。
中でも、ポリフェノールの一種「フロリジン」に着目しています。
りんごの葉には、 ポリフェノールの一種である フロリジンが豊富に含まれています。
「りんご葉の茶」一袋に含まれる ポリフェノールは151mg。 そのうちフロリジンは53mgです。
フロリジンはいま、 国内外でさまざまな研究が行われている成分のひとつです。 私たちも、りんごを研究する中で この成分に着目してきました。
- ポリフェノール
- 151mg
- フロリジン
- 53mg
- カフェイン
- 検出せず
出典:Sowa, A., et al. (2016) BioMed Res. Int.,
Article ID 6705431.
参考文献:Shirosaki, M., et al. (2012)
J. Nutr. Sci. Vitaminol., 58(1), 63–67.
Xiang, L., et al. (2011)
Biosci. Biotechnol. Biochem., 75(5), 854–858.
07 / PACKAGE
たっぷり15袋。
毎日のお茶の時間に。
ひと箱で、ゆっくり楽しめる15袋入り。
15袋入りは、 毎日のお茶として ゆっくり楽しみたい方に。
一杯ずつ手軽に淹れられるので、 朝のひとときや食事のあと、 ほっとひと息つきたい時間にも。
香ばしさの中に、 ふわりと感じるかろやかな甘みを、 日々のお茶の時間にお楽しみください。
08 / TRY
りんご葉の茶を、毎日の一杯に。
ゆっくり楽しめる、15袋入りです。
品質表示・栄養成分
一括表示
| 名称 | 有機りんご葉茶 |
|---|---|
| 原材料名 | 有機りんご葉(青森県産) |
| 内容量 | 18g(1.2g × 15袋) |
| 製造所 |
株式会社 ヤマナ茶業 静岡県焼津市田尻2005-3 |
| 販売者 | (株)医果同源りんご機能研究所 |
栄養成分表示
| 1袋 1.2g当たり | |
|---|---|
| エネルギー | 5 kcal |
| たんぱく質 | 0.1 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 0.9 g |
| 食塩相当量 | 0.0003 g |
| ポリフェノール | 151 mg |
| フロリジン | 53 mg |
| カフェイン | 検出せず |
ご案内
- 毎日のお茶として楽しめる 15袋入りです。
- りんご葉の茶は、 有機JAS認証を取得しています。
寸法・重量
| 寸法 | 7.0 × 19.0 × 16.0 cm |
|---|---|
| 重量 | 35 g |