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カラダに、いい未来を。
「未熟りんご入りりんごジュース」

このりんごジュースは甘さひかえめで、すっきりと爽やかな風味。なぜなら、成熟りんごだけでなく、まだ若い未熟りんごも使っているからです。
未熟りんごに着目したのは、研究所の所長である城田安幸博士。りんごの未熟果と成熟果の両方を用いたジュースに、免疫力を高める効果や、血糖値を下げる効果があることを、研究により明らかにしました。それらの成果をもとに、未熟りんご２５％、完熟りんご７５％のベストブレンドで生まれたのが本品です。
これはお薬ではありませんが、自然そのものの持つ力、果実の力をいただくことができます。毎日のドリンク習慣を続けることで、体が本来もっている自然免疫力を高め、ずっと健康に過ごしてほしい。そんな想いがギュッと詰まったストレートジュースです。

「医果同源」。この言葉に、
私たちのりんご作りへの想いが
込められています。

私たちは、農業を自ら実際に営みながら、りんごの持つ健康によい作用の研究・商品開発に取り組む研究所です。
所長は城田安幸農学博士。博士は弘前大学農学生命科学部准教授として、二十数年前からりんごの機能性の研究をしていました。２００４年には、まだ青く小さな未熟りんごのポリフェノールの力を活かしたりんごジュースを開発。そのジュースの名前こそが「医果同源」でした。医食同源の考えにならい、果実のパワーを日々いただくことで健康になろうという造語です。以降、研究者としての立場から一歩踏み出し、自家農園での未熟りんごの栽培に挑戦。「医果同源」の製造・販売に本格的に取り組んでいます。実は青森県は、全国一の短命県。その改善に少しでも役立ちたいという博士の想いこそ、医果同源りんご機能研究所の原点なのです。



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